以前のように気軽に渡韓ができなくなってしまった今、韓国ロスの人が続出。
現地で美味しいご飯を食べて買い物をしてカフェでまったり・・・そんなことが懐かしいですTT
日本国内ですら飲食店へなかなか行きにくい状況が続く現状。それならこれまでよりもおうち時間が増えたから
自宅で「韓国を楽しむ方法」がないかなと探して見つけたのが・・・!
カルディにある韓国食品たち。
私はカルディが大好きでよくカルディパトロールをするのですが、ここ最近韓国食品の品数がとっても増えた気がします。
スナック菓子、飲み物そしてご飯系おつまみ系。目移りするほどの種類を取り扱っています!インスタントも多く簡単に調理できるものも多いので気軽にチャレンジできました。
それらを買い込んで韓国ドラマや推しのライブ配信を観ながらおうちカフェを楽しんでみませんか?
実際に購入して良かったものをピックアップしてみます!
今回まずはドリンク縛りでご紹介していきますね。
カルディって多国籍の食品を扱っているお店だね。
オンライン購入ができるなら近所にお店がなくても手に入れられるね!
1・KALDI 韓国 オススメ飲み物・・・JN FOOD コーン茶 ティーバッグ(とうもろこしひげ入り) 20p
コーン茶はノンカフェインだから安心して飲める!
カフェインについて
近年、健康志向の人たちの中でノンカフェインが人気を博しています。
このカフェインってコーヒーや紅茶だけでなく、お茶にもカフェインが入っています。茶葉に含まれる苦味成分がカフェインとなって体内に影響を及ぼすのですが、適量であればむしろ効果的なことも。
ただ、妊婦、授乳中、子供はできるだけ控える方が良いとされていることもありノンカフェインが注目されています。でも、意外とノンカフェインって少ないのが現状・・・緑茶・烏龍茶にも入っています。
そんな中、今回ご紹介する「コーン茶」はノンカフェインのお茶です。 コーン茶とは原料はとうもろこしで栄養たっぷりなお茶として韓国では馴染み深い飲料の一つ。
ノンカフェインということで日本でも健康食品として注目を浴びています。
コーン茶は栄養たっぷり?!
コーン茶には栄養がたくさん入っているのですが、一体どんな栄養素で体にどう良いのか一部をご紹介します。
コーン茶の主栄養成分
・鉄分
・ミネラル
・ナトリウム
・食物繊維
・ビタミンE
・カリウム
・リノール酸
食物繊維=便秘解消・ダイエット
コーン茶に豊富に含まれる水溶性食物繊維と水分により、整腸効果から便秘解消の効果も期待できます。腸に溜まっている老廃物を排出させる効果は健康的に体重を抑えてくれる強い味方にもなりそう!
ビタミンEの効果=美肌・アンチエイジング・冷え性
ビタミンEとβカロテンは抗酸化作用があり細胞の酸化(老化)を防いでくれるため、肌トラブルから守り、アンチエイジング効果も期待できます。
ビタミンEには血行促進効果もあるため冷え症の改善にも◯。
カリウム・リノールの効果=高血圧予防
コーン茶には、血圧を下げ高血圧の予防効果が期待できると言われています。ナトリウム(塩分)を身体の外に排出し、塩分の摂り過ぎを調整する「カリウム」と血圧を下げる作用を持つ「リノール酸」の相乗効果で高血圧の予防効果に期待大です。
コーン茶ってどんな味なの?
とうもろこし本来の甘味と香ばしい風味が特徴的。
癖がなくさっぱりとしているので飲みやすく、ホットでもアイスでも飲めます。季節問わずおすすめのお茶です。
まとめ
ご紹介したコーン茶はパックなので水出しもお湯だしも楽々。手間だと飲まなくなったりするので、パックで簡単に飲めるっていうのもポイント高いですね。常備しやすいことも見逃せません。
店舗にない場合は公式オンラインや楽天などでも購入可能ですので確認してください!
KADLI公式ホームページはこちら
2・KALDI 韓国 オススメ飲み物・・・オットギ クィーンザクロ茶スティック(粉末) 20p
ざくろってどんな果実?
真っ赤な実が宝石のようにキラキラとしていることから「秋の宝石」と呼ばれてきたざくろ。
クエン酸、ビタミンC等のミネラルやカリウム、エストロゲンなどが豊富に含まれており、美容や健康にも効果が高いとされるため「女性の果実」という呼び名も。
ざくろの実はクレオパトラや楊貴妃も好んだと言われる果実で、美しく健康を手にしたい願う女性に愛されてきた果物です。
ざくろの効果は?
ざくろの主栄養成分
・エストラジオール
・エストロゲン
・クエン酸
・カリウム
・ビタミンC
・ミネラル
・カリウム
エストラジオール・エストロゲン=女性ホルモン男性ホルモンを安定させる
ざくろの種子に含まれている、エストラジオールとエストロゲンは女性ホルモンに働きかける効果があり、「更年期障害」「生理不順」「冷え性」の軽減や「美肌」「不妊症改善」にも効くと言われています。
女性だけでなく男性ホルモンにも効果があり、「毛髪」「精力」「前立腺」にも効くことから、ざくろ茶は韓国では男性女性を問わず愛飲されている伝統茶。
ビタミンC=美肌効果てきめん
ビタミンCがたっぷり含まれているざくろは、風邪症状の柔和にも使用されています。また、ビタミンCは肌への影響も大きく、メラニン色素の働きを調整してシミ予防にも効果がありアンチエイジングにも欠かせない果実。
カリウム=むくみ解消
体内の余分な塩分を排出する働きがあり、筋肉、特に心筋の収縮にも効果的で疲労回復にも効果的。
ざくろ茶ってどんな味なの?どうやって飲むと美味しい?
ざくろ茶も日本では馴染みのないお茶ですが韓国では伝統的なお茶の一つ。
味は甘酸っぱい軽い口当たりのお茶、そのままでも美味しく飲めますが、蜂蜜やシロップを入れるとまろやかになって飲みやすくなります。
お湯でもお水でもどちらでもOK!
食事中に、喉が渇いて飲むというより、お茶の時間に飲む・美容のために飲むなどの感覚で取り入れると飲みやすいかもしれません。
ざくろ茶の楽しみ方 アレンジ法はこれ!
ずっと飲むだけには飽きる!って方は、ざくろ茶を使ったアレンジで楽しむと取り入れやすいかも。
ゼリーにしたり、炭酸やお酢で割ってダイエット効果を高めるというのも手です。
詳細レシピはこちらから確認してみてね!
3・KALDI 韓国 オススメ飲み物・・・マッスンブ ゆず茶 580g
ゆず茶ってなに?
柚子(ゆず)はみかん科の柑橘類の一つです。
古くから体を温めることで知られており、日本では冬至のゆず湯や和食の香りづけとしてよく利用されています。
その柚子をジャムにしてお湯で溶いたものがゆず茶。韓国の伝統的なお茶の一つです。韓国でも当時にゆず湯でお風呂に入る家庭もあるそう。また、ユズ茶を飲みながらゆず湯に入る習慣もあるそうです。
ゆず茶に含まれるビタミンCはレモンの3倍?!
ゆずにはなんとレモンの約3倍ものビタミンCが含まれます。 ゆず余すことなく、皮ごと入っているゆず茶は冬の健康維持にもってこいなのです! 美肌効果や風邪予防はもちろん、疲労回復・抗癌効果・毛細血管の保護・消化の促進及び、新陳代謝を円滑にするなどの効果があります。
ゆず茶はどんな味?
甘みと酸味のバランスが良く、後味はさっぱりして癖がないので飲みやすいです。
ゆずピールの食感も楽しめるお茶です。
ゆず茶の楽しみ方 アレンジ法はこれ!
ゆず茶は水でもお湯でも溶いて飲むのも美味しいですが、少し手を加えるだけで色々アレンジが楽しめるジャムです。
今回は飲むレシピと食べるレシピとして1つづつご紹介します!
柚子茶 アレンジその1:柚子茶をカフェ風メニューにしてみよう!
ゆずチーズティーの材料
【2杯分の材料】
■柚子茶(マッスンブ)・・・大さじ4〜5
■クリームチーズ・・・100ml
■砂糖・・・小さじ2
■湯・・・400ml
ゆずチーズティの作り方
- クリームチーズと砂糖を混ぜる
- そこに少しづつ生クリームを加えて混ぜる
- カップに柚子茶を入れて湯を注ぐ
- 柚子茶の上に生クリームをトッピング
柚子茶 アレンジその2:食べても美味しい!
ゆずは飲むだけじゃなくて、食べても美味しい!
トーストしたパンにゆずジャムとバターを乗せてみて。ほろ苦甘いゆずジャムとバターが絡み合って止まらない美味しさ!
そこにピザ用のチーズをトッピングも激推し!
- 食パン(バゲットでもOK)にバターを薄く塗る
- ゆずジャムを塗る
- ピザ用のチーズを適量トッピング
- トースターでチーズがとろける程度焼く
- 出来上がり!!
まとめ
柚子茶ジャムひとつで色々アレンジして楽しめるのでぜひ色んな方法で味を楽しんでほしいです。
私は次は冷たい柚子茶を飲んでみたいので試してみる予定です。美味しくできたらまたレシピをご紹介しますね!
4・KALDI 韓国 オススメ飲み物・・・【お酒】麹醇堂1000億プリバイオマッコリ 350ml
マッコリってどんなお酒?
韓国のお酒といえば、マッコリ!
お米を主原料とする甘味のあるアルコール飲料、韓国で昔から親しまれているお酒の一種。アルコール度数は6-8%。
マッコリの成分は、80パーセントが水、食物繊維や乳酸菌、酵母が各10パーセント、次いでアルコール、タンパク質、炭水化物、脂肪と続きます。
生マッコリは酵素が生きているため腸内環境を整えるのに一役買うともいわれており、ヨーグルトと同等の量の乳酸菌を含むそうです。
今回ご紹介した麹醇堂1000億プリバイオマッコリも1缶に1000億個の乳酸菌が織りなす甘酸っぱさとコクのある旨みが特徴で微炭酸の人工甘味料無添加がウリのマッコリです。
マッコリは甘めのお酒なので、あてはチヂミが人気です。辛い食べ物とセットだとお酒も食事も進みますね。
5・KALDI 韓国 オススメ飲み物・・・SSB 健美酢 アサイーベリー酢 500ml
然発酵させた柿酢を使用したアサイーベリー酢です。グレープフルーツ、クエン酸、オリゴ糖を加え飲みやすく仕上げました。ポリフェノール、アミノ酸、ビタミンC、コラーゲンも毎日手軽に取れるこだわりの一品です。
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4562470474157
健美酢 アサイーベリー酢 の美味しい飲み方はこれ!
- お水や炭酸水で割って飲む (炭酸水4:アサイーベリー酢1で飲んでます)
- ヨーグルトと混ぜる(ヨーグルト100gに健美酢 アサイーベリー酢大さじ1が美味しかった!)
- 牛乳に割って飲む
まとめ
お酢なのでさっぱりした味から夏の暑い時に夏バテ防止も含めて飲むのがおすすめ!
酢酸が体内でクエン酸に変化することで、エネルギーを生み出すことで疲労回復にも効果的。
美容や健康に欠かせないポリフェノールもコラーゲンも含まれているので無理なく日常に取り入れられるといいですね!
まとめ
いかがでしたか?
カルディに意外とたくさんの韓国食材があるのでお店や渡韓できなくても楽しめることがわかりました。
韓国ドラマを観ながら、韓国アイドルのライブを楽しみながら飲んで食べてするのも良いですね!
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